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烤面筋介紹
面筋,富含植物蛋白,營養豐富,口感筋道,很有嚼勁。烤面筋是將專用原料經過特制而成形的彈簧(螺旋狀)的形狀的食物坯料,穿入子,經過調味處理烤制或炸制而成的美味小吃。加工烤制過程香氣四溢,令人垂涎三尺。成品色鮮味醇,口感似肉非肉。一串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟,麻辣鮮香,食之口齒留香,回味悠長……,烤面筋,食者難忘,令人上癮。

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上海德志餐飲管理有限公司是一家集餐飲培訓、加盟、咨詢為一體的綜合型餐飲企業。德志品牌是由中國名廚、知名國家面點技師董德志先生經過20多年的專業沉淀,于2005年在上海創立。經過10多年的發展,德志餐飲在全國擁有200多家直營、加盟連鎖店,培養了20000多名創業人士,多次受到中國餐飲協會、中國飯店協會、中國調味品協會等單位的嘉獎,是上海生煎品牌連鎖典型企業。德志生煎不但為每一位創業伙伴提供統一的餐飲知識培訓服務、技術支持服務、店面運用管理服務,還擁有豐富的社會資源,能為加盟伙伴提供具競爭力的市場咨詢和策劃服務,為創業之路保駕護航。