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西安西式烹飪

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校區: 西安康博爾藝術技師學校 所有校區

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培養目標:本專業旨在培養精通各類裱花、烘焙、法式甜點、巧克力慕斯、翻糖蛋糕專業人才為目標,通過系統的學習熟練掌握這些技能,達到中高級烘焙師的水平,學員結業后能從事各類西點烘焙工作。

主要課程:烹飪原料學、烹飪營養學、烹飪衛生學、西餐概論、西餐工藝、中餐切配技術、中餐烹調技術、西點工藝、餐飲經營與管理、烹飪專業英語

薪資待遇:6000-9500元

  • 康博爾藝術技師學校

    地址:西安康博爾藝術技師學校

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西安康博爾藝術技師學院是一所培養應用型、創新型人才的全日制高等技師學院,學院占地面積近200畝,學院先后投資1.3億元,打造時尚園林式校區。目前,學院自建5萬平方米校舍,學院綠樹成蔭,荷花盛開,湖波蕩漾。園區建有3棟教學樓,10棟宿舍樓,2個餐廳,兩個籃球場,一個足球場,休閑吧、水果店、洗澡堂等可同時容納6000學生吃、住、學為一體的綜合型學院。未來,學院將繼續立足國家建設和新興產業發展,瞄準國家產業升級和技術革新浪潮等國際前沿高端智造技術,努力培養“德技兼備、全面發展”的高技能人才,爭創國內優異、國際知名的高水平技師學院。學校環境我院坐落于古都西安,校園環境風景如畫,美不勝收,布局完美,功能齊全,學校先后建成先進教學實訓設備、教學樓、實訓樓、運動場、室內體育中心、社團活動中心等。教學設備學院繼續加大對專業實操模塊的建設力度,2021年,投資近500萬元從烏克蘭進口飛機,成為陜西技工院校真機實訓基地。使資隊伍和教學設施相得益彰,促進了信息技術與教育教學的深度融合,理論知識和實踐操作的有機結合,為培養高素質學生提供了支撐和保障。學院優勢

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