- 課程詳情
- 學習評價(1)
- 上課校區(2)
課程亮點
1、理論+實操
2、導師現場實操
3、理論為輔
4、實操為主
5、畢業推薦就業
適用對象
1、初中生
2、高中生
3、打工者
4、創業者
學習目標
掌握甜點制作的核心技能，能獨立創業
課程內容
裱花類-蛋糕基礎：
底胚的制作、摸胚（約10種）
裱花類-花卉：
玫瑰花、百合花、牡丹花、康乃馨等（約10種）
裱花類-花邊：
波浪花邊、裙帶邊、辮子邊、U型邊等（約10種）
常溫蛋糕類：
日式輕芝士、布朗尼、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕、妙美、黑美人芝士等（約20種）
餅干類：
杏仁曲奇、意大利餅干、百里香、椰蓉球、蔓越莓餅干、檸檬杏仁曲奇等（約20種）
面包類：
軟質、歐式、法式、披薩、丹麥及天然酵母面包（約64種）
塔、派、甜品、慕斯類：
馬卡龍、閃電泡美、天藸泡美、慕斯、法式甜點、俄羅斯提拉米蘇等（約85種）
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楊*瑾
2024.05.01已經在這報名了，感覺還行
報名課程：私人烘焙培訓班
報名學費： ￥6000
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焙多芬西點培訓校區1
地址：常州市天寧區九洲數碼城
電話：400-029-0976 轉 **** 查看號碼
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焙多芬西點培訓校區2
地址：常州市新北區富都商務公寓-寫字樓
電話：400-029-0976 轉 **** 查看號碼
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品牌故事常州焙多芬以較早的時間立足于當地烘焙市場，專為市場培養優秀型技術人才；常州焙多芬西點培訓專門幫助創業、就業人員，焙多芬學員提升自我技術的同時注重培養個人職場素養及綜合能力！常州焙多芬西點培訓課堂與理論相結合再加實體店面實習，擁有獨立系統的教學體系及高級技術導師，與此同時各學員也可按相關流程進行申報職業資格技能證書！常州焙多芬西點培訓常年開設以下課程:蛋糕:裱花，烘焙，西點，翻糖。烘焙:面包，餅干，中西式糕點。甜品:西點，慕斯，巧克力，法式甜點，港式甜品。飲品:咖啡，奶茶，鮮榨果汁，飲料。等培訓課程。服務范圍西式面點師、咖啡師。服務優勢支持*服務線下面授理論與實操相結合隨到隨學研發特色課程體系
